Free shipping! In Peninsula from 6 units. In the Balearic Islands from 12 units.

DELICIOSA PASTA DE LENTEJAS CON SALTEADO DE TOMATES CHERRY. RECETA SALUDABLE Y BAJA EN CALORÍAS

DELICIOSA PASTA DE LENTEJAS CON SALTEADO DE TOMATES CHERRY. RECETA SALUDABLE Y BAJA EN CALORÍAS

Las pastas son uno de los platos más famosos a nivel internacional. Son deliciosas, fáciles de preparar y vienen en diferentes formas y presentaciones. 

Lastimosamente, muchas personas alérgicas al gluten no pueden disfrutar de esta comida. 

Por suerte, hoy en día hay alternativas. Una de ellas es la pasta de lentejas, está hecha de harina de esta famosa legumbre, y se considera mucho mejor que la pasta normal. 

¿Por qué? La pasta de lentejas, en 100 gramos, contiene 334 calorías, 7,6 gramos de fibra y 26 gramos de proteínas. Por el contario. La pasta de trigo, en 100 gramos, contiene 367 calorías, 4 gramos de fibra y 12 gramos de proteínas. 

Por eso, en el blog de hoy te traemos una deliciosa receta de pasta baja en calorías, es saludable y muy fácil de hacer.

¡A cocinar!

Ingredientes

- 200 gramos de pasta de lentejas.

- Aceite de oliva virgen extra.

- 2 dientes de ajo.

- 20 tomates Cherry.

- Pimienta negra.

- Sal.

- Orégano. 

- Albahaca fresca.

- Queso al gusto (opcional).

- Salsa boloñesa Natural Zero.

- Masa vegana Natural Zero.

 

Preparación de la masa vegana Natural Zero: 

Nuestra masa vegana Natural Zero viene en cuatro sabrosas presentaciones: American: auténtico sabor especiado; Tropical: sabor frutos tropicales; Green Vegan: sabor a espinacas con base de romero; y Roasted Vegan: delicioso sabor a la parrilla.

1) Escoge el sabor que más te guste. Nosotros te recomendamos Roasted Vegan en esta preparación, pero puedes elegir tu favorita. 

2) Dentro de la caja de masa vegana encontrarás dos sobres. Elige el sobre “paso 1”. 

3) Vierte el contenido de ese sobre en un recipiente y adiciona 300 mililitros de agua.

4) Bate de forma consistente hasta que la mezcla espese. 

5) Agrega el sobre “paso 2” a la preparación. Revuelve con un tenedor hasta que quede una mezcla homogénea.

6) Salpimentar al gusto y prepara en una sartén con un poco de aceite. 

 

Preparación del salteado de tomates Cherry: 

1) Cocina la pasta de lentejas siguiendo las instrucciones del empaque. Cuando la pasta esté al dente, la escurrimos y dejamos a un lado.

2) En una sartén, añade un poco de aceite de oliva. Agrega los dientes de ajo cortados (o machacados) en pequeños trozos. 

3) Incorpora los tomates Cherry; después, adiciona la sal y la pimienta. Revuelve todo muy bien. 

4) Tapa la preparación y déjala cocinar a fuego medio durante tres minutos.

5) Añade la pasta de lentejas al sartén. Deja que se cocina a fuego lento con los otros ingredientes. 

6) Agrega la masa vegana de Natural Zero

7) Decora con el orégano y la albahaca fresca. 

8) Como toque final, adiciona la salsa boloñesa Natural Zero y, si lo deseas, un poco de queso de tu preferencia. 

9) ¡A disfrutar!

 

Recuerda que con nuestras diferentes presentaciones de masa vegana puedes realizar gran variedad de recetas de forma 100% natural y vegetal.  No contiene conservantes ni alérgenos de algún tipo.

 

¿Habías escuchado alguna vez de las pastas de lentejas? Anímate a preparar esta receta y cuéntanos en los comentarios, o en nuestras redes sociales, qué tal te pareció. 

Comments 0

Leave a comment

Please note, comments must be approved before they are published

Net Orders Checkout

Item Price Qty Total
Subtotal €0,00
Shipping
Total

Shipping Address

Shipping Methods